بيشكيك، 03 نوفمبر 2025 /قابار/
صدّرت الجمهورية القرغيزية خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2025 نحو 237.2 طن من العسل، أي بزيادة قدرها 26.2 طن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقاً لما أفادت به هيئة التفتيش الحكومية للأمن البيطري والصحي النباتي التابعة لوزارة الموارد المائية والزراعة والصناعات التحويلية.
وفي عام 2024 بلغ حجم الصادرات 211.1 طن.
وذكرت الهيئة أن قيمة صادرات العسل من يناير إلى يونيو من العام الجاري تجاوزت 54 مليون سوم (نحو 620 ألف دولار أمريكي).
وفي المقابل، انخفض استيراد العسل بأكثر من النصف — من 45.3 طن في عام 2024 إلى 18.5 طن في عام 2025، وهو ما يعكس نمو الإنتاج المحلي وزيادة ثقة المستهلكين بالمنتجات الوطنية.
الأسواق الرئيسية لتصدير العسل القرغيزي
يُصدَّر العسل القرغيزي إلى أكثر من 15 دولة حول العالم.
ومن بين أبرز المستوردين:
- الصين – 106.15 طن
- الإمارات العربية المتحدة – 37.48 طن
- أوزبكستان – 30.12 طن
- الكويت – 15.2 طن
- كوريا الجنوبية – 8.23 طن
- قطر – 7.28 طن
- روسيا – 6.3 طن
- اليابان – 12.88 طن
- الولايات المتحدة – 4.12 طن
- البحرين – 3.47 طن
- كندا – 1 طن
- ماليزيا – 1.2 طن
- كازاخستان – 1.5 طن
- ألبانيا – 1.07 طن
- الأردن – 0.5 طن
- أذربيجان – 0.22 طن
- المملكة العربية السعودية – 0.1 طن
- كوسوفو – 0.1 طن
- النمسا – 0.03 طن
مزايا العسل القرغيزي التنافسية
يؤكد الخبراء أن الجمهورية القرغيزية تُعدّ من المناطق البيئية النظيفة، وأن تنوع المناطق الطبيعية والمروج الجبلية يمنح العسل خصائص نكهة مميزة.
وتُسهم هذه الميزات في رفع قدرته التنافسية في الأسواق الآسيوية وأسواق الشرق الأوسط، التي تشهد طلباً متزايداً على المنتجات الطبيعية.
كما يُسهم تعزيز مواقع التصدير في تطوير قطاع تربية النحل وزيادة دخل المنتجين الريفيين.
أنواع العسل الرئيسية المنتجة في الجمهورية القرغيزية
- العسل الجبلي – الأكثر شهرة، يُجمع في محافظات نارين، إيسيك كول، أوش، وباتكين، ويتميّز برائحة عشبية غنية ونكهة خفيفة مرّة.
- عسل الإسبارتسيت – ناعم، فاتح اللون، ذو طعم كراميلي، يُنتج في محافظات تالاس، تشوي، وجلال آباد.
- عسل الزيزفون – عطري وله خصائص علاجية، يُجمع تقليدياً في شمال البلاد.
- عسل الدوننيك – خفيف برائحة الفانيليا، بطيء التبلور.
- عسل المروج المتنوع – منتج شامل غني بروائح الأعشاب البرية.
- عسل عباد الشمس والقطن – يُنتج بكميات كبيرة في الجنوب ويُستخدم أساساً للسوق المحلي.
- عسل الأكاسيا (النادر) – شبه شفاف وحلو جداً، ويُستخدم في التغذية الصحية.
وغالباً ما تُصدَّر الأنواع المختلطة تحت علامتي "العسل الجبلي الإيسيك كولي" و«العسل الطبيعي القرغيزي»، حيث تجمع بين أفضل خصائص الأنواع الإقليمية.